Handmade рецепты EcoFamilyShop. Сделай сам

Здоровые завтраки для любителей поспать

Любите поспать по утрам подольше? Это не повод отказываться от здорового завтрака! Тем более когда его можно приготовить накануне и сразу на несколько дней. Сегодня речь об овсяном завтраке, который ставят в холодильник вечером, — overnight oats.

Просто смешайте все ингредиенты в баночке или контейнере, закройте крышкой, уберите в холодильник. Некоторым по вкусу придется завтрак в холодном виде, но его можно и разогреть.



Основа одна: 1/2 чашки обычных овсяных хлопьев, 1/3 чашки греческого йогурта (без фруктовых наполнителей), 1/2 чашки молока (обычного или растительного). ✌ Остальное можно модифицировать на свой вкус!

«Необычная» овсянка: основа + 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1 ст. ложка меда или кленового сиропа, щепотка соли. Можно добавить ягоды — нарезанную клубнику, голубику, малину.

Шоколадная овсянка: основа + 1 ст. ложка меда или кленового сиропа, щепотка соли, 3 ч. ложки какао-порошка. К этому завтраку отлично подойдет дополнение в виде кокосовой стружки, семян льна или нарезанного банана.

Ореховая овсянка: основа + 1 ст. ложка меда или кленового сиропа, щепотка соли, 1 ст. ложка урбеча или ореховой пасты. Для красоты и хруста сверху можно насыпать семечки или измельченные орешки.


Овсянка «Яблочный пирог»: основа + 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1 ст. ложка меда или кленового сиропа, щепотка соли, 1/2 ч. ложки корицы, половина нарезанного кубиками яблока. Добавить яркости завтраку можно с помощью щепотки мускатного ореха, измельченных грецких орехов или пекана.

Овсянка «Огуречный салат»: основа + половина нарезанного кубиками огурца, несколько нарезанных листочков мяты, соль и перец по вкусу. Такая овсянка понравится тем, кто не любит сладкое! И нет, ничего страшного не случится, если в в одном блюде вам встретится свежий огурец и молоко. 😉 Но если вы настаиваете, в этом рецепте можно взять равные пропорции овсянки и йогурта, без молока. 😇